Général

12 jours de biscuits: fleurs de beurre de biscuit

12 jours de biscuits: fleurs de beurre de biscuit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yay! Yippeeeee! Woohooo! Il est temps d'écrire mes 12 articles préférés de l'année!

Je fabrique des lots de biscuits depuis octobre, les gens - octobre - en préparation de cette série. J'ai fait de très bons biscuits, des biscuits médiocres et quelques très mauvais biscuits (rappelez-moi de vous montrer des photos des biscuits au caramel brûlé - désastre sacré) mais les 12 prochains jours sont consacrés au plus délicieux du groupe. Moi (et mes testeurs de goût) vraiment aimé Chacun.

(Nous avons également gagné 10 livres, mais , tout était au nom du contrôle de la qualité.)

Ces premiers biscuits sont une torsion sur les fleurs de beurre d'arachide que vous voyez à presque toutes les fêtes de fin d'année - le biscuit au beurre d'arachide avec le Hershey Kiss planté au centre. Ne vous méprenez pas, j'adore ces cookies, mais ils sont encore meilleurs. Si vous n'avez jamais mangé de biscuit au beurre (qui est la version de la tartinade Biscoff de Trader Joe), il a la même consistance que le beurre d'arachide mais a une délicieuse saveur de biscuit épicé. Les épices sont parfaites pour un biscuit de vacances - pas aussi fort que le pain d'épice, mais de la confiture remplie de saveur chaude et grillée.

Fleurs de beurre de biscuit

Vous pouvez acheter du beurre de biscuit chez Trader Joe. Le nom de marque est la tartinade Biscoff, et c'est une tartinade à biscuits épicée que l'on trouve généralement près du beurre d'arachide dans votre épicerie habituelle. C'est tellement bon que je vous mets au défi de ne pas le faire sortir du pot.

Adapté de gimemesomeoven

3/4 tasse de tartinade Biscoff crémeuse (j'ai utilisé du beurre de biscuit Trader Joe's
1/2 tasse de beurre non salé, température ambiante
1/3 tasse de cassonade
1/3 tasse de sucre
1 œuf large
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
48 bisous d'Hershey, non emballés
Environ 2/3 tasse de sucre à la cannelle, pour rouler la pâte à biscuits

Préchauffer le four à 375 degrés. Tapisser un plat de cuisson de silpat ou de papier sulfurisé.

Dans le bol d'un batteur sur socle équipé d'une palette, mélanger le beurre, le Biscoff / Cookie Butter, la cassonade et le sucre. Battre ensemble à vitesse moyenne élevée jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux, environ 3-4 minutes, en raclant le bol si nécessaire. Ajouter l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélanger jusqu'à ce que tout soit mélangé.

Rouler la pâte par cuillère à soupe (non arrondie) pleine en petites boules. (J'étais pressé et j'ai rendu le mien trop gros. Ce sont mieux si le biscuit est juste un peu plus gros que le Hershey Kiss.) Roulez chaque boule dans du sucre à la cannelle jusqu'à ce qu'elle soit complètement enrobée. Placer sur la plaque de cuisson préparée à environ 2 pouces d'intervalle.

Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits commencent à se fissurer à la surface et que le dessous commence à dorer, environ 10 minutes. Immédiatement après avoir sorti les biscuits du four, placez un Hershey Kiss au centre de chaque biscuit, en appuyant doucement dessus. Après quelques minutes, transférez les biscuits sur une grille pour refroidir.

Conservez les biscuits dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 7 jours.

Donne environ 48 biscuits.

Vous cherchez plus de sucreries et de plats pour toute la famille? Trouvez Lindsay chez Sugar Mama.

Les opinions exprimées par les parents contributeurs sont les leurs.


Voir la vidéo: Cake de voyage au chocolat (Février 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos